Thực hiện chương trình trao đổi khoa học và hỗ trợ cho các trường đại học châu Á, Cộng đồng châu Âu đã phê duyệt dự án“ “Development of a Curriculum -  Supply Chain Management and Post- Harvest Technology for Vegetables and Fruit – Phát triển chương trình đào tạo về quản lý chuỗi cung ứng và công nghệ sau thu hoạch cho rau và quả, viết tắt là DOCUMAP”  do Trường đại học tổng hợp Humboldt tại Berlin đề xuất thực hiện từ tháng 10 năm 2007 đến tháng 9 năm 2010.

Tham gia dự án này gồm 8 trường đại học thuộc 8 nước ở 2 châu lục, trong đó có 5 trường  Châu Âu thuộc các nước Đức, Bỉ, Đan Mạch, Thụy Điển và Pháp, 3 trường thuộc châu Á gồm Việtnam, Trung Quốc và Indonesia.

 Từ ngày 26 đến ngày 30 tháng 11 năm 2007, Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn, Trường Đại học nông nghiệp I rất tự hào được chọn đăng cai tổ chức hôi thảo khởi đầu này.

Tham dự hội thảo có 8 đoàn đại biểu từ 8 trường đại học của 8 nước thuộc 2 châu lục trên thế giới. Tổng số đại biểu dự chính thức là 28 người, trong đó có 20 đại biểu nước ngoài thuộc các nước Đức, Bỉ, Đan Mạch, Thụy điển, Pháp, Trung Quốc và Indonesia. 8 cán bộ giảng dạy thuộc 3 khoa của trường Đại học nông nghiệp I (khoa Kinh tế & PTNT, khoa Công nghệ thực phẩm và khoa Nông học) là đại biểu chính thức của Việt nam.

Các thày trong Ban Giám Hiệu (PGS.TS. Trần Đức Viên, Hiệu trưởng; TS. Vũ Văn Liết, Bí thư Đảng Uỷ trường, Phó Hiệu trưởng, TS. Nguyễn Hữu Ngoan Phó Hiệu trưởng và PGS.TS. Đinh Văn Chỉnh Phó Hiệu trưởng) Trưởng phòng quản lý khoa học & quan hệ quốc tế, Trưởng phòng đào tạo và lãnh đạo của 3 khoa và một số Bộ môn của khoa Kinh tế & PTNT đã đến dự. Thày PGS.TS. Trần Đức Viên, Hiệu trưởng đã phát biểu khai mạc hội thảo.

Thay mặt Ban điều hành dự án, GS.TS. Wolfgang Bokelmann thuộc khoa nông nghiệp, trường đại học tổng hợp Humboldt tại Berlin đã phát biểu cảm ơn Đảng bộ, Ban Giám Hiệu trưởng ĐHNNI, PGS.TS. Ngô Thị Thuận và TS. Nguyễn Thị Minh Hiền đã quan tâm và chuẩn bị chu đáo để tổ chức hội thảo. 

Mục đích của hội thảo khởi đầu nhằm:

-  Tăng cường trao đổi thông tin để hiểu biết lẫn nhau về chương trình đào tạo giữa các trường đại học châu Âu và châu Á;

-  Cụ thể hóa các bước & các hoạt động của dự án;

-  Kiện toàn hình thức tổ chức, phương pháp và nội dung làm việc;

-  Thống nhất nhiệm vụ và các hoạt động của dự án;

-  Sắp xếp và lựa chọn người tham gia từng hoạt động của dự án.

 Trong ngày đầu tiên 26 tháng 11 năm 2007 tất cả 8 trường đại học thuộc 8 nước trên thế giới đã giới thiệu tóm tắt về các hoạt động đào tạo, nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực rau quả của trường mình.

Các ngày tiếp theo các nội dung của hội thảo đã được triển khai như:

-   GS.TS. Wolfgang Bokelmann  Trưởng dự án đã báo cáo tóm tắt nội dung của dự án;

-   TS. Susanne Hofmann, thuộc trưởng đại học tổng hợp Humboldt Berlin; Điều phối viên dự án báo cáo rõ hơn các hoạt động và kế hoạch triển khai của dự án;

-   GS.TS. Bart Nicolai, thuộc trường đại học Katholieke University Leuven, Vương Quốc Bỉ, Đơn vị phụ trách hợp phần  hợp tác đào tạo (Sandwich programme)  báo cáo nội dung và kế hoạch triển khai cụ thể hợp phần  này.

-   GS.TS. Lan  thuộc trường Đại học nông nghiệp Thuỵ Điển (the Swedish University of Agricultural Sciences) chịu trách nhiệm về tổ chức các khoá tập huấn mùa hè (Summer schools)  cũng báo cáo cụ thể nội dung và hình thức tổ chức.

-   Nội dung quan trọng nhất được thống qua hội thảo là thảo luận các vấn đề đang quan tâm của 4 lĩnh vực trong phát triển chương trình đào tạo là công nghệ sinh học thực phẩm; sản xuất theo hướng chất lượng rau, hoa và quả; công nghệ chế biến và sau thu hoạch và quản lý chuỗi cung ứng và tiêu thụ thực phẩm.

- Các trường đại học thuộc 3 nước châu Á được phân công chịu trách nhiệm đề xuất các hướng nghiên cứu thí điểm. hướng rèn nghề và thực tập tại các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và tiêu thụ thực phẩm tại nước mình.

- Hội thảo còn đề cập đến phương pháp đánh giá chương trình đào tạo cũng như cách thức tổ chức liên kết đào tạo giữa trường Đại học với Doanh nghiệp, giữa các trường Đại học và giữa Trường đại học với các Viện nghiên cứu.

Hội thảo sử dụng ngôn ngữ tiếng Anh, áp dụng nhiều phương pháp như thuyết trình; thảo luận nhóm, động não và tham quan thực tế.

Với sự tham gia nhiệt tình và đầy trách nhiệm của các thày cô giáo thuộc 3 khoa của Trường đại học Nông nghiệp I, sự giúp đỡ lớn lao và vô tư của Ban Chủ Nhiệm, các thay cô giáo khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn, các đại biểu thuộc các trường trên thế giới tham dự Hội thảo được thăm quan làng nghề Bát Tràng, xem văn hoá lúa Nước vùng đồng bằng sông Hồng và được chiêm ngường phỏng cảnh  tự nhiên và thơ mộng của vịnh Hạ Long.

Sau 5 ngày hội thảo, các nội dung đã được thông qua với sự thống nhất cao. Các thành viên tham dự rất phấn khởi và ấn tượng về một hội thảo tổ chức không ồn ào, nhưng ấm áp và đạt kết quả tốt đẹp. Qua hội thảo này, là những người lo tổ chức chúng tôi thấy thực sự cảm động về những đánh giá của các thành viên trong hội thảo, chúng tôi thấy cán bộ của khoa Kinh tế & PTNT nói riêng, trường Đại học Nông nghiệp I nói chung đủ khả năng tự tin để hội nhập đào tạo với thế giới.